Heiße Suppen

Unsere hausgemachten Suppen

- feines Strauchtomatensüppchen mit Basilikum

- milde oder feurige Gulaschsuppe

- "Knötzsch's" Soljanka

- Linseneintopf mit Kasslerstücken

- traditioneller Fleckeeintopf süß/sauer

- vegetarische Gemüsesuppe

- würziger Kesselgulasch

- Gazpacho

- Kaltes Gurkensüppchen mit Chiliflocken

- russische Kefir-Suppe mit roter Bete und sauren Gurken

Ausgewählte Suppen können Sie auch portioniert in unserem Ladengeschäft erwerben!

Vorspeisen

- Antipasti-Variationen

- feines Carpaccio auf Rucola-Bett

- Tomate-Mozzarella mit Balsamico

- knackige Salatvariationen

- Vitello tonnato

- Tatar vom Räucherlachs mit feiner Dillnote

- Tatar vom Jungbullen nach Carpaccio Art mit Sardellen und Kapern

- Broccoli-Apfel-Salat mit Pinienkernen