In unserer Fleischerei im Leipziger Norden stellen wir für Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren her. 

Kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich von handwerklicher Tradition!


Tel.: (0341) 911 02 31


Aktuelles

 16.01.2020

Ausgezeichnet im Feinschmecker!

 

Erneut hat uns das Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet und in das Taschenbuch der "Besten Metzger in Deutschland" aufgenommen.



02. Januar 2020

Wir wünschen allen Kunden ein gesundes, erlebnisreiches und glückliches Jahr 2020!

 

Ab sofort - und nur zu dieser Jahreszeit - gibt es wieder unsere hausgemachte Leberwurst mit Gänsefleisch

 



26. September 2019

Es ist wieder Suppenzeit - natürlich aus eigener Herstellung!

 

Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an hausgemachten Suppen - portionsweise zum Mitnehmen verpackt.

  • Kesselgulasch
  • Soljanka
  • feurige und milde Gulaschsuppe
  • Linsen nach "Leipziger Art"
  • Flecke "süß-sauer" 
  • fruchtige Tomatensuppe
  • Kürbis-Kartoffelsuppe mit Ingwer und Kokosmilch

16. September 2019

Kunst trifft Handwerk - Impressionen

 

Vielen Dank an alle Gäste für die tolle Stimmung zur Nacht der Kunst in der Georg-Schumann-Straße! 


Täglich frisch und knackig aus unserem Buchenrauch!

 

  • Käsewiener
  • Chiliwiener
  • Geflügelwiener
  • Miniwiener
  • Ossi-Wiener
  • Krakauer
  • Bockwürste

2x Silber aus Frankreich

Unsere Käsegriller und Rindfleischsalami haben beide beim "Concours International de la Meilleure Andouille" in Frankreich Silber gewonnen!


Impressionsfilm der Leipziger Fleischerinnung