In unserer Fleischerei im Leipziger Norden stellen wir für Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren her.
Kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich von handwerklicher Tradition!
Tel.: (0341) 911 02 31
Aktuelles
CORONA-Virus - Wichtige Informationen für Ihren Einkauf
Wir freuen uns, Ihnen auch weiterhin unsere frisch hergestellten Produkte in gewohnter Weise anbieten zu können. Bitte achten Sie im Ladengeschäft auf das Einhalten des Mindestabstandes von 1,5-2 Meter zueinander. Die maximale Kundenanzahl im Laden haben wir auf 4 Personen festgelegt.
Bleiben Sie gesund!
Das Team Ihrer Fleischerei Knötzsch
08.01.2021
Wir wünschen allen unseren Kunden ein gesundes, neues Jahr und freuen uns auf Ihren Besuch in 2021!
Ab sofort - und nur zu dieser Jahreszeit - gibt es wieder unsere hausgemachte Gänsefleisch-Leberwurst.
07. Dezember 2020
Das größte Rind der Welt
Bei uns bekommen Sie Steaks vom größten Rind der Welt - dem Chianina-Rind!
01.11.2020
Neue Bio-Produkte ab sofort bei uns!
25. September 2020
Es ist wieder Suppenzeit - natürlich aus eigener Herstellung!
Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an hausgemachten Suppen - portionsweise zum Mitnehmen verpackt.
- Kürbis-Kartoffelsuppe mit Ingwer und Kokosmilch
- Kesselgulasch
- Soljanka
- feurige und milde Gulaschsuppe
- Linsen nach "Leipziger Art"
- Flecke "süß-sauer"
- fruchtige Tomatensuppe
10.06.2020
Umbau abgeschlossen
Wir begrüßen Sie ab sofort herzlich in unserem neu gestalteten Ladengeschäft.
NEU im Sortiment: Knötzsch's BIO-Produkte! Hier können Sie mehr dazu lesen!
16.01.2020
Ausgezeichnet im Feinschmecker!
Erneut hat uns das Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet und in das Taschenbuch der "Besten Metzger in Deutschland" aufgenommen.
Täglich frisch und knackig aus unserem Buchenrauch!
- Käsewiener
- Chiliwiener
- Geflügelwiener
- Miniwiener
- Ossi-Wiener
- Krakauer
- Bockwürste
2x Silber aus Frankreich
Unsere Käsegriller und Rindfleischsalami haben beide beim "Concours International de la Meilleure Andouille" in Frankreich Silber gewonnen!
Impressionsfilm der Leipziger Fleischerinnung
