In unserer Fleischerei im Leipziger Norden stellen wir für Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren her. 

Kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich von handwerklicher Tradition!


Tel.: (0341) 911 02 31


Aktuelles

25.03.2020

Wichtige Informationen für Ihre Osterbestellung

 

Zur bevorstehenden Osterzeit empfehlen wir Ihnen den aus den Weihnachtstagen bekannten Bestellservice!

 

Bestellen Sie neben dem Osterbraten gleich Ihren kompletten Ostereinkauf. Dabei helfen Sie mit, die Abläufe im Laden zu beschleunigen.

 

Die Abholung vorbestellter Ware erfolgt für Sie bequem über eine separate Verkaufsstelle neben unserem Ladengeschäft. Längere Warte- und Aufenthaltszeiten werden damit verkürzt. Bitte teilen Sie uns die voraussichtliche Abholzeit mit.

 

Gern bedienen wir Sie auch wie gewohnt im Laden. Achten Sie hierbei bitte auf das Einhalten des Mindestabstandes von 1,5-2 Meter zueinander sowie die maximale Anzahl von drei Personen im Geschäft.

Nur zu Ostern - Frisches zartes Weidelamm aus Thüringen

 

Sowie frisch aus Neuseeland:

  • Lammkeule
  • Lammfilet
  • Lammrückenfilet
  • Lammsteaks 

...  auf Wunsch mariniert in hausgemachter Rosmarin-Minz- oder Kräuterbuttermarinade!

 

Tipp: unsere fertig gefüllte Lammkeule mit hausgemachtem Tymian-Basilikum-Frischkäse und mariniertem Knoblauch!

 


22. März 2020

Wir haben geöffnet!

Ihr Einkauf ist von den Ausgangsbeschränkungen nicht betroffen.

 

Wir freuen uns, Ihnen auch weiterhin unsere frisch hergestellten Produkte in gewohnter Weise anbieten zu können. Bitte achten Sie im Ladengeschäft auf das Einhalten des Mindestabstandes von 1,5-2 Meter zueinander. Die maximale Kundenanzahl im Laden haben wir auf 3 Personen festgelegt.

 

Aufgrund der aktuellen Lage bieten wir Ihnen einen telefonischen Bestellservice an. Ihre Bestellung liegt dann zur vereinbarten Zeit zur Abholung bereit. Gern stellen wir Vakuumpacks zur Verlängerung 

der Haltbarkeit her.

Ihre  Warte- und Aufenthaltszeit wird verkürzt. Dies ist gut für Sie und unsere Mitarbeiter.

 

Von Mittwoch bis Samstag bieten wir Ihnen unseren Lieferservice in den Leipziger Norden nach Vorbestellung an. Gern beraten wir Sie telefonisch zu Lieferterminen und -zeiten, besonders

auch in der Osterwoche.

 

Bleiben Sie gesund! 

 

Das Team Ihrer Fleischerei Knötzsch


05. März 2020

Ostern steht vor der Tür!

 

Liebe Kundinnen und Kunden,

wir freuen uns ab sofort auf Ihre Osterbestellung!

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 16.01.2020

Ausgezeichnet im Feinschmecker!

 

Erneut hat uns das Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet und in das Taschenbuch der "Besten Metzger in Deutschland" aufgenommen.



Täglich frisch und knackig aus unserem Buchenrauch!

 

  • Käsewiener
  • Chiliwiener
  • Geflügelwiener
  • Miniwiener
  • Ossi-Wiener
  • Krakauer
  • Bockwürste

2x Silber aus Frankreich

Unsere Käsegriller und Rindfleischsalami haben beide beim "Concours International de la Meilleure Andouille" in Frankreich Silber gewonnen!


Impressionsfilm der Leipziger Fleischerinnung