In unserer Fleischerei im Leipziger Norden stellen wir für Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren her. 

Kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich von handwerklicher Tradition!

Tel.: (0341) 911 02 31

Aktuelles

31.01.2019

Knötzsch's Winterpause

 

Vom 25.02.-02.03.2019 verabschieden wir uns in eine kurze Winterpause. Ab dem 04. März 2019 haben wir wieder wie gewohnt für Sie geöffnet!


16.01.2018

Wir starten durch ins neue Jahr!

 

Ab sofort - und nur zu dieser Jahreszeit - gibt es wieder unsere hausgemachte Leberwurst mit Gänsefleisch.


07. September 2018

Neues im September

 

Knötzsch legendäre Kürbissuppe mit frischem Ingwer ist wieder da! 

Eine neue Bratwurst hat unsere Theke erobert: die hausgemachte Chorizo mit 65% Rindfleisch-Anteil.


Täglich frisch und knackig aus unserem Buchenrauch!

 

  • Käsewiener
  • Chiliwiener
  • Geflügelwiener
  • Miniwiener
  • Ossi-Wiener
  • Krakauer
  • Bockwürste

2x Silber aus Frankreich

Unsere Käsegriller und Rindfleischsalami haben beide beim "Concours International de la Meilleure Andouille" in Frankreich Silber gewonnen!

Impressionsfilm der Leipziger Fleischerinnung