Komplettmenüs
Naumburger Winzerschmaus
Vorspeise
Kesselgulasch und rustikaler Brotkorb
Hauptspeise
Winzer-Zwiebelbraten mit bunter Spätzlepfanne und jungem Gemüse oder Sauerkraut
Nachspeise
Obstnaschereien
20,90€/p.P.*
Leicht und Gesund
Vorspeise
fruchtig cremige Tomatensuppe, Tomate-Mozzarella mit Basilikum & Balsamico
Hauptspeise
zarter Putenrollbraten oder mediterrane Hähnchenbrust mit Rahmchampignons, Gemüsereis
Nachspeise
bunte Käse-Obst-Spezialitäten
20,90€/p.P.*
Rustikaler Baudenabend
Vorspeise
deftige Gulaschsuppe
Hauptspeise
saftiger Mutzbraten oder Krustenbraten mit Sauerkraut, bunte Käseplatte dazu Brot oder Partybrötchenkranz
Nachspeise
knackige Salatschüssel
19,90€/p.P.*
Mediterrane Momente
Vorspeise
feines Carpaccio auf Rucola-Tomatenbett mit Parmesan und Olivenöl
Hauptspeise
gebratenes Lachsfilet, mit grünen Bandnudeln und feiner Käsesoße oder auf Blattspinat mit Parmesan überbacken
Nachspeise
Passionsfruchtmousse mit Mangofruchtmark oder Schokoladenmousse mit Himbeerfruchtmark
26,90€/p.P.*
Schlemmermenü
Vorspeise
fruchtiges Strauchtomatensüppchen mit Basilikum
Rote-Beete-Carpaccio mit Pinienkernen, Ziegenfrischkäse und Granatapfelkernen
Hauptspeise
geschmorte Kalbsbäckchen oder Burgunderbraten mit Rotweinsoße, Petersilienkartoffeln und Rotkraut
Nachspeise
Passionsfruchtmousse mit Mangofruchtmark oder Schokoladenmousse mit Himbeerfruchtmark
28,90€/p.P.*
* Die Menüpreise beziehen sich auf eine Bestellung für mind. 10 Personen - zzgl. Anlieferung.